Piatră de ascuțit SharpEdge – #3000/#8000

Piatra de ascuțit combinată SharpEdge cu granulație #3000/#8000 este folosită pentru ascuțirea fină (granulație #3000), în timp ce granulația #8000 este utilizată pentru îndepărtarea bavurii și pentru a oferi lamei acel aspect/senzație finală de lustruire.

Datorită anilor de experiență în ascuțirea cuțitelor, am decis să introducem propria noastră linie de pietre de ascuțit sub brandul SharpEdge. Aceste pietre sunt potrivite pentru începători și ascuțitori intermediari care au nevoie de o piatră de ascuțit fiabilă și accesibilă. Există pietre cu performanțe mai bune (uzură mai redusă în timp) pe piață, dar considerăm că pietrele noastre oferă un raport excelent preț/performanță pentru cei care sunt relativ noi în ascuțirea cuțitelor. Ascuțitorii mai experimentați vor aprecia colecția noastră de pietre de ascuțit de la producătorul japonez Naniwa.

Avantajul ascuțirii cu o piatră de ascuțit este că, folosind tehnicile corecte, putem obține o ascuțime remarcabilă a lamei, dar este necesar să învățăm tehnica corectă.

Pietrele noastre de ascuțit includ un suport antiderapant pentru o ascuțire mai sigură, prevenind deplasarea pietrei.

Dimensiuni: 180 × 60 × 27mm